Du handlar i en Göteborgbutik och ser fisken märkt "Orust Certifierad — hållbart fångad". Du vet nu att den är fångad med selektiva metoder och att fiskaren lever ett etiskt liv. Du väljer den framför ett alternativ utan märkning. Orusts fiskare tjänar mer.
🌱 Hållbart liv & innovation
Forslag #95
Hållbar fiskenäring — certifiering och märkning
Märk Orusts fisk som hållbart fångad
Medel kostnad
Medel Året runt Hela Orust
Vad
En certifierings- och märkningssatsning för Orusts yrkesfiskare som uppfyller hållbarhetskrav: selektiva fångstmetoder, låga biprodukter och god djuromsorg.
Varfor
Konsumenter efterfrågar hållbar fisk men har svårt att veta vad de väljer. En tydlig Orust-certifiering stärker fiskarnas varumärke, motiverar premiumpriser och driver branschen mot mer hållbara metoder.
Vem
Orusts Fiskareförbund (huvudansvarig)
Stod av:
- Havs- och vattenmyndigheten
- MSC Marine Stewardship Council
- Orusts turistbyrå
Kostnad
Medel
Foreningskopplingar
- Sveriges Fiskares Riksförbund
- Orusts Naturskyddsförening
Snabbfakta
- Typ
- Tjänst
- Kostnad
- Medel
- Tidshorisont
- Medel
- Malgrupp
- Yrkesfiskare, konsumenter
- Sasong
- Året runt
- Plats
- Hela Orust
Hallbarhet
Social 3/5
Ekologisk 5/5
Ekonomisk 4/5
Tillhor tema
🌱 Hållbart liv & innovation